NOOKS FOODS コーディアル/レモン/オレンジ

  • 2,160円(税込)
レモンオレンジ
2,160円(税込)
在庫なし
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タイプ

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レモンオレンジ
2,160円(税込)
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460g



NOOKS FOODSからとても美味しいコーディアルが届きました。
コーディアルとは、フルーツやハーブからエキスを抽出したドリンク(シロップ)のこと。
水やお湯、ソーダなどで希釈して飲んだり、ヨーグルトやかき氷にかけたり
お料理の隠し味にも、一年中使える万能シロップです。

水を一切使わず、レモンやオレンジのスライスと有機きび砂糖
レモングラス、ローズマリー、タイム、フェンネル、セージを入れてしっかりと漬け込み
バランスのとれたシロップが完成しました。
瓶の中には漬け込んだレモンスライスをそのまま入れてあります。

シロップやジャムは果物や砂糖を鍋に入れ火にかけるだけで
ご自宅でも簡単に作ることができますが
火を通してしまうと商品化する際に保存料を使わなくてはいけなくなるため
NOOKS FOODSでは火を通さずにオーガニックのきび砂糖とハーブの中に
オレンジを一週間漬け込むという製法でシロップを作っています。
火にかけて作る製法に比べ生産量が少なく製造にも時間がかかってしまいますが
より安心してお召し上がり頂ける商品を
提供したいという思いからこだわりの製法を守り続けています。

レモンは、レモンシロップにソーダを入れて簡単にレモネードを作れたり
紅茶、ジンジャーエール、お湯などで割っていただけます。
ヨーグルトにレモンスライスを入れても美味しいです。

オレンジは、デコポンの皮まで丸ごとお楽しみ頂けるのが特徴的なシロップです。
お水やソーダで割ったり、紅茶に入れてオレンジティーにして
お楽しみ頂くのはもちろんのこと
デコポンのスライスをフレンチトーストやパンケーキの上から
シロップと一緒にのせてお召し上がり頂くのもおすすめです。
また、マーマレードの代わりにお肉と一緒に焼いたり
自家製のオレンジドレッシングを作ったりとお料理にもお使い頂けます。

毎日の生活にプラスして頂ける優れものです。

水割りやソーダ割りの際は、6倍に希釈してお使いください。
たっぷりおたのしみいただけます。
NOOKS FOODS HPより


【原材料/レモン】
きび砂糖・レモン・レモングラス・ローズマリー・タイム・フェンネル・セージ

【原材料/オレンジ】
きび砂糖・オレンジ・レモングラス・ローズマリー・タイム・フェンネル・セージ




NOOKS FOODSの食品は、無添加、無着色、独自のルートで仕入れたこだわりの食材を使用して、全てハンドメイドで大切に作られています。
「私達の身体は全て口に入れたものから出来ています。そんな大切な食べ物を余計な心配をせずに食べられるように、使用する食材に気を使うことを日々心がけています。」と材料と味にこだわって作られるNOOKS FOODSの食品。 『美味しく毎日でも続けられる商品を』そんなNOOKSさんのこだわりがギュッと詰まったグラノーラとオーガニック食品。かわいくておいしい、心も身体も喜ぶ製品です。
掲載本・出演・取材


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